Cantina Fassati

Cantina Fassati: De Montepulciano-droom

De sfeer Welkom op de plek waar fantasieën werkelijkheid worden. Cantina Fassati is de trots van Montepulciano en is eigendom van de lokale held Gianni Della Camera . Gelegen op een kalkstenen heuvel tussen de adembenemende Val d'Orcia en Val di Chiana, is dit Toscane in optima forma.

Het ontstaan ​​van het verhaal: Het begon met een lokale jongen en een enorme ambitie. Gianni groeide op terwijl hij zijn vader Augusto wijn zag maken voor vrienden, maar de passie groeide uit de garage. Na jarenlang hard werken greep Gianni in 2015 zijn kans. Hij kocht de historische Fassati-kelder en maakte van een levenslange droom een ​​tastbaar erfgoed.

Het landschap van Fassati vandaag de dag is een krachtpatser. We beheren maar liefst 101 hectare, waarvan 89 hectare volledig is gewijd aan premium wijngaarden, aangevuld met een aantal fantastische olijfgaarden. Het klimaat is typisch mediterraan. We hebben koude winters en hete zomers, wat zorgt voor het perfecte ritme voor druiven die veel aandacht vereisen.

Fassati. Lokale wortels. Epische schaal.