Poggio del Sole
๐ฎ๐น Poggio del Sole: De zon van Salento
De sfeer Maak u op voor de hitte. Poggio del Sole brengt u rechtstreeks naar het kloppende hart van Salento. Wij zijn gevestigd in de hak van de Italiaanse laars, waar de zon onophoudelijk schijnt en de energie overal voelbaar is. Dit is Puglia op zijn levendigst.
Het landschap Onze wijngaarden liggen 100 meter boven zeeniveau. Die hoogte is onze grootste troef; het vangt de verkoelende zeebries die de intense zomerhitte doorbreekt. Maar de echte magie zit in de grond. Wij verbouwen onze wijnstokken op de iconische 'Terra Rossa' (rode aarde). Deze rijke mix van klei en kalksteen geeft de wijn zijn krachtige structuur en diepe kleur.
De smaakexplosie Wij combineren lokale helden met wereldsterren. Voor wit vormt de aromatische Malvasia Bianco een perfect duo met de frisse Sauvignon Blanc. Bij rood draait alles om de Negroamaro. Dit is de donkere ziel van Puglia: een diepe, intense smaak die de kracht weerspiegelt van de rode aarde waarin hij groeit.
Poggio del Sole. Terra Rossa. De ziel van Salento.