๐ฉ๐ช Peter & Peter Mosel Riesling Steillage
Bereik nieuwe hoogten met ๐ฉ๐ช Peter & Peter Riesling Steillage . Dit is niet zomaar een witte wijn; het is een eerbetoon aan de "heroรฏsche wijnbouw". De term Steillage verwijst naar de beroemde steile, met leisteen bedekte hellingen van de Moezel โ terrein zo ruig dat elke druif met de hand moet worden geoogst door degenen die dapper genoeg zijn om ze te beklimmen.
Het resultaat is een Riesling Trocken (Dry) die messcherp en elektrisch is. Hij schenkt een lichtgouden tint en snijdt door de ruis heen met intense aroma's van pittige limoen, frisse groene appel en een uitgesproken mineraliteit van leisteen . In de mond is hij slank, geconcentreerd en verfrissend droog, waarbij de suiker volledig wordt overgeslagen voor een zuivere afdronk. Hij is energiek, precies en ongelooflijk geschikt voor gerechten. Of u hem nu combineert met pittige Aziatische gerechten, verse sushi of een brainstormsessie, dit is Duitse techniek in een glas.